この組み合わせ最高かも！
2021年6月6日 エッセイ コメント (10)今日は夫は泊まり勤務。
日曜なので社食も休み、お弁当を作って持たせた。
泊まり勤務ではあるが、9時過ぎには出かけたので
そこから私はまるっきりフリータイム〜〜！！
雨が止んでいる間にさっと買い物に行き、今日のお昼はいつもの「おにぎり」ではなく、無性にサラダが食べたかったので作る事にした。
まぁ、サラダだもの、作るなんてレベルのものではないが…^^;
通常こんな時は「サーモンアボカドサラダ」と相場が決まっているのだが、なにせ今我が家には「ジョセフィーヌ」がある。
ここは思考を変えて、ドレッシングに合う食材で作ることに。
レタス、サニーレタスを敷いた上にカットしたアボカドときゅうり。
そこへ蒸した新じゃがとゆで卵。
これにジョセフーヌをたっぷりかけた。
おお！お い し い …美味しい！！
色々試してみたが、この組み合わせ、間違いない！！
歯科大の医師から止めらているが、こんな時はバゲットを食べたい！！
ほんの少しなら…と、バゲットをトースターで焼いてバターをつけて頬張る。
おおお！美味しい
お腹いっぱいでウトウトしてしまった…^^;
もう少しでジョセフィーヌも無くなってしまうので発注したが、届くのが19日。
大事に食べようっと。
庭の9本のコニファー。
なんの手入れもしていないのに、今年も元気よく「トトロ」のように大きくなってしまった。
いつもお願いする植木屋さんに電話をして剪定のお願いをした。
が、今めちゃくちゃ混んでいるとか…。
今月中にはなんとか…と言っていたが、植木屋さんの仕事はお天気次第。
一度来て見積もりをすると言っていたが…
実は年々植木屋さんの値段が上がっているのだ。
去年の段階で、「来年は3000円増しになります」と、予告されていたが。
さすがに9本もあると出費が嵩む…
ふむ。なんでもかんでもお金かかるな…。
仕方ない！天下の回りものだもの。
いつか大きく育って戻っておいでよ福沢さん。
福沢さんから渋沢さんいなっても私待っているから〜！！
日曜なので社食も休み、お弁当を作って持たせた。
泊まり勤務ではあるが、9時過ぎには出かけたので
そこから私はまるっきりフリータイム〜〜！！
雨が止んでいる間にさっと買い物に行き、今日のお昼はいつもの「おにぎり」ではなく、無性にサラダが食べたかったので作る事にした。
まぁ、サラダだもの、作るなんてレベルのものではないが…^^;
通常こんな時は「サーモンアボカドサラダ」と相場が決まっているのだが、なにせ今我が家には「ジョセフィーヌ」がある。
ここは思考を変えて、ドレッシングに合う食材で作ることに。
レタス、サニーレタスを敷いた上にカットしたアボカドときゅうり。
そこへ蒸した新じゃがとゆで卵。
これにジョセフーヌをたっぷりかけた。
おお！お い し い …美味しい！！
色々試してみたが、この組み合わせ、間違いない！！
歯科大の医師から止めらているが、こんな時はバゲットを食べたい！！
ほんの少しなら…と、バゲットをトースターで焼いてバターをつけて頬張る。
おおお！美味しい
お腹いっぱいでウトウトしてしまった…^^;
もう少しでジョセフィーヌも無くなってしまうので発注したが、届くのが19日。
大事に食べようっと。
庭の9本のコニファー。
なんの手入れもしていないのに、今年も元気よく「トトロ」のように大きくなってしまった。
いつもお願いする植木屋さんに電話をして剪定のお願いをした。
が、今めちゃくちゃ混んでいるとか…。
今月中にはなんとか…と言っていたが、植木屋さんの仕事はお天気次第。
一度来て見積もりをすると言っていたが…
実は年々植木屋さんの値段が上がっているのだ。
去年の段階で、「来年は3000円増しになります」と、予告されていたが。
さすがに9本もあると出費が嵩む…
ふむ。なんでもかんでもお金かかるな…。
仕方ない！天下の回りものだもの。
いつか大きく育って戻っておいでよ福沢さん。
福沢さんから渋沢さんいなっても私待っているから〜！！
コメント
う～～む、そのドレッシングが美味しいのでしょうが、組み合わせも良いようですね。無性にサラダが食べたくなりました。
植木屋さんのお値段、高くなりそうですね。たくさんあるとね。
我が家にも来てくださる様にお伝えくだされぇ～～笑
いいな〜！！じゃがいものおすそ分け。私大好物なんですよ。
なのでコロッケとかマッシュポテトとかよく作ったりします。
ドレッシング！食レポしたいのですが、味が複雑でうまくお伝え出来ないのが悔しいです。好みもあるでしょうけど、ジョセフィーヌ美味しいですよ。
一度味わって頂きたいです。
私は昔住んでいたマンションのお隣さんの紹介で、製造元で買うことが出来るんですが、紹介がないと製造元では買えないドレッシングなんですよ。
ただお値段がちょっと高くなりますが、Amazonなどでは入手可能だそうです。
もしご興味があればご一報くださいまし。メアドなり、LINEのIDをお知らせしますね。ああ、こんなこと書いたら、食べてみて〜〜って強要しているか、ジョセフィーヌの回し者だと思われてしまいますね…^^;
万が一ご興味があれば…です。
植木屋さんは結構かかりますよ。
まさかこんな大きくなるなんて思わず、夫とホームセンターで苗を買って両隣りの境に植えたのですが…。
緑に囲まれて良い感じですけど、経費かかります…^^;
福沢さんや渋沢さんにお伝えしますね。笑
ジョセフィーヌはジャガイモとかゆで卵に合いますよね、野菜を沢山食べられるから♪
植木もプロに頼まないと、大切な芽を切ってしまったりするんですよね。今は切った木（枝）を捨てるのもお金がかかる時代ですから、植木を綺麗に保つのも大変ですねぇ($・・)/~~~
えへへ、お一人時間満喫です。
なぜか取り憑かれたように洗濯槽のクリーニング動画見てますが…。
やはり！ジョセフィーヌってじゃがいもやゆで卵合いますよね？？
野菜もりもり食べた上、じゃがいも、ゆで卵、アボカドをまるごと食べちゃったので満腹です。
そうなんですよ。夫の実家のコニファー。義父の弟が雑に切ったら枯れちゃって。
それ見ているので植木屋さんお願いしています。
消毒も切った枝の処分代も追加されますから…結構お金かかりますね…^^;
植木屋さんはコロナ関係なく、忙しいそうです。
樹木にコロナは関係なく成長しますものね…^^;
このブログを読んでいて、腹がぎゅるーぎゅるーとなりました。
本日は、食べ過ぎないと注意ですね（笑
あはは。よほどお腹が空いている時にお読みになったのでしょう。笑
サラダって爆食しても罪悪感が少ないので、ついつい食べすぎちゃいますね…^^;
午後は全然動いていないので、これから「ズボラストレッチ」でもしなくちゃです。
筋肉痛が怖いですけどね…^^;
おひとりさま、エンジョイされているようですね。
うちのコニファーも伸びきっています。
道路に面していて目隠しの役目をしっかり果たしています。
おはようございます。
昨日はお一人時間満喫できました。
今日は通常営業、明日は外来ですが、それが終わったら水曜日には夫が公休なので
のんびりしたいと思います。
コニファーって育ちますよね…
目隠しですか！それは良いですね。
我が家も両隣りのフェンスに沿って植えてあるので、目隠しになってます。
プライベート空間が確保できるのは有り難いですが、毎年の植木屋さん。
経費も馬鹿になりません…^^;
回りものと言うお金。
分かっているけれど、回す第一歩のお金がない…！ ( ﾟДﾟ)ﾊｧ?
おはようございます。
ねぇ！いい組み合わせでしょ？？めちゃくちゃ美味しかったです。
結局お昼食べ過ぎて、夕飯はパス…^^;
そっか！回りものって、回さないと戻って来ないって意味なんですね？
あちゃー！それは問題。我が家も回していいお金などないです…^^;